推动酒业和元宇宙产业深度融合 第十八届“酒博会”创新举措来了

2023-03-30 15:41:36 来源:封面新闻


(资料图)

封面新闻记者 马梦飞 姜予恩

3月30日,第十八届中国国际酒业博览会新闻发布会在四川成都举行,公布本届酒博会将于4月13日—16日在四川泸州举办。作为国际酒业交流合作、共商发展的重要平台,中国国际酒业博览会至今已成功举办十七届,自2014年起永久落户泸州。今年“酒博会”会有哪些创新举措?

中国酒业协会秘书长何勇介绍:“‘酒博会’正在从专业的博览会向产业博览会逐步转变,特别是第十八届酒博会涉及到产业多个方面,比如说产业政策,标准法规、品牌塑造、科教传播、消费体验、市场流通、包装设计、数字赋能、人才选拔等等多方面全产业链的活动。”

在创新驱动赋能产业上,本届酒博会将举办“第二届中国酒业智能制造科技发展论坛”,启动中国酿酒行业优秀装备供应商评选活动,建立优秀供应商名录,推进酒类智能制造体系建设。适应年轻消费者多样化、个性化的消费时代,在“元宇宙”方面进行探索,举办首届元宇宙发展高峰论坛,以行业视角,以技术、创新、营销等角度阐释酒业元宇宙,研讨酒业元宇宙的底层逻辑、未来的商业前景、技术路径、机遇与挑战、内容营销等。还将发布《酒业数字藏品技术规范》团体标准,推动酒业和元宇宙产业深度融合。

专业标准引领产业方面,此次酒博会上将举办第三届全国白酒标准化技术委员会第二次全体委员(扩大)会议,把标准化工作进行有效梳理,进一步和市场以及社会更多层面对接。

为打造酒业人才储备库,本次酒博会将开展“陈年白酒鉴定师培训班”“国家级啤酒评酒委员年会暨品酒师职业能力水平评价”“第七届全国品酒师大赛”“首届国家级露酒评酒委员”选拔等,提升专业人员的技能和素养。

以消费引领新需求,本届酒博会除开展“青酌奖”年度新品评选之外,还将开展最美酒瓶设计大赛、“家有老酒”──寻找岁月酿的酒鉴评泸州老窖专场活动等。

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