酥梨糖的做法?

2023-02-27 07:02:19 来源:南方养生网


(资料图)

梨5个,罗汉果2个,冰糖200克,姜丝少许。

1.将梨去皮擦成丝,罗汉果掰碎,姜切丝。

2.放入100克冰糖,加水没过梨,大火煮开转小火煮1小时。

3.1小时后用纱布过滤杂质,将过滤好的梨汁重新倒入锅中,大火煮开后再加100克www.nfysw.com冰糖。

4.水分太多就开中火炖煮,边搅拌边撇去浮沫,再转小火直到熬成膏状为止。

5.做好的梨膏用玻璃罐子装好密封即可。

嗓子不舒服或者是有点小咳嗽可以取一小勺用温开水冲服。

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